ぎょうざカフェOHAKO

三沢市にある餃子が自慢の飲食店の内装設計プロジェクトです。
約60㎡ほどの面積の中に、個人やカップル・友人と・家族となど様々な客層を受け入れられるような、開かれた空間のあり方を模索しました。
それぞれの客層に合う家具を製作し、土足のままスペースと靴を脱いでゆっくり寛げる小上がりスペースを設け、異なる目的をもつ客層が自然と別れるような計画としました。
小上がりスペースには腰高ほどの低い壁で仕切られたキッズコーナーを設け、お子様連れでも安心して寛ぐことができるよう計画しています。